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FESTA DA ALCACHOFRA EM SÃO ROQUE (SP), UM PROGRAMA FAMILIAR

festa1_foto07Um programa familiar que mistura cultura, gastronomia e entretenimento para todas as idades a apenas 60 km de São Paulo.

 

 

 

O fácil acesso pelas rodovias Castello Branco (54-B) e Raposo Tavares (Km 60), garante uma viagem tranqüila até a maior feira de alcachofras do Estado de São Paulo.

A Expo São Roque é um evento que une diversão, gastronomia, compras e muitas atrações. É realizada, todos os anos, no Recanto da Cascata; um lugar com belo paisagismo e toda a infraestrutura para receber os visitantes.

Em 2011, realiza a sua 19ª edição de 7 a 30 de outubro e mantém o foco na divulgação do potencial turístico da cidade, da alcachofra roxa e do vinho.

alcachofra_foto07Do campo para sua casa

No mercado da alcachofra você tem a oportunidade de comprá-la in natura, diretamente do produtor, sempre frescas. Também encontra a alcachofra em conservas e patês deliciosos que são uma ótima opção de presente.

 

Converse com os produtores na feira e saiba mais sobre esta flor que é estrela da gastronomia mundial. No jardim em frente ao mercado da alcachofra é possível ver de perto vários pés de alcachofra cultivados, durante todo o ano.

Visitando a Expo São Roque você poderá apreciar diferentes pratos a base de alcachofra e aprender a preparar esta flor comestível de sabor marcante e delicado.

festa_foto07Shows e performances
Durante todo o dia acontecem shows de grupos musicais, danças típicas, na área do palco e performances itinerantes enchem a Expo de alegria e encantamento.

 

cascata_foto07Trilha da Cascata
Um grande deck de madeira conduz o visitante por uma trilha onde podem ser observadas espécies nativas da Mata Atlântica. O deck passa sobre o ribeirão Carambeí, que desce entre pedras formando a cascata que dá nome ao parque
onde se realiza a Expo: Recanto da Cascata.

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